Keto Potraviny: Co Jíst a Co Nejíst (Kompletní Seznam 2025)

Začínáte s keto dietou a nevíte, co můžete jíst? Stojíte v obchodě a ptáte se, jestli je tato potravina "keto"?

V tomto článku najdete kompletní seznam keto potravin - co můžete jíst bez omezení, co omezeně, a co absolutně vyhodit z lednice. Včetně sacharidů na 100g pro snadné plánování.

✅ Co Můžete Jíst (Bez Omezení)

🥩 Maso a Drůbež

Potravina	Sacharidy (100g)	Tuky (100g)	Bílkoviny (100g)
Hovězí maso	0 g	15-25 g	20-26 g
Vepřové maso	0 g	20-30 g	18-22 g
Kuřecí prsa	0 g	3 g	31 g
Kuřecí stehna	0 g	10 g	18 g
Krůtí maso	0 g	2 g	29 g
Jehněčí maso	0 g	20 g	20 g
Kachní maso	0 g	35 g	19 g
Slanina	1 g	42 g	37 g

Tip: Vybírejte tučnější kusy (stehna místo prsou, krkovice místo panenky).

🐟 Ryby a Mořské Plody

Potravina	Sacharidy (100g)	Tuky (100g)	Bílkoviny (100g)
Losos	0 g	13 g	20 g
Makrela	0 g	14 g	19 g
Sardinky	0 g	11 g	25 g
Tuňák	0 g	1 g	30 g
Pstruh	0 g	5 g	20 g
Krevety	1 g	0,5 g	24 g
Ústřice	5 g	2 g	9 g

Tip: Tučné ryby (losos, makrela) jsou lepší než libové (tuňák).

🥚 Vejce

Potravina	Sacharidy (100g)	Tuky (100g)	Bílkoviny (100g)
Celá vejce	1 g	10 g	13 g
Žloutky	1 g	27 g	16 g
Bílky	1 g	0 g	11 g

Tip: Jezte celá vejce (žloutek obsahuje většinu živin a tuků).

🧈 Tuky a Oleje

Potravina	Sacharidy (100g)	Tuky (100g)
Máslo	1 g	81 g
Ghee (přepuštěné máslo)	0 g	99 g
Olivový olej	0 g	100 g
Kokosový olej	0 g	100 g
MCT olej	0 g	100 g
Avokádový olej	0 g	100 g
Sádlo	0 g	100 g

Tip: Používejte máslo a ghee na vaření, olivový olej na saláty.

🧀 Sýry a Mléčné Výrobky

Potravina	Sacharidy (100g)	Tuky (100g)	Bílkoviny (100g)
Cheddar	1 g	33 g	25 g
Mozzarella	2 g	22 g	22 g
Parmazán	4 g	26 g	36 g
Eidam	2 g	27 g	26 g
Smetana (33%)	3 g	33 g	2 g
Mascarpone	3 g	47 g	5 g
Řecký jogurt (plnotučný)	4 g	10 g	9 g

Pozor: Mléko má 12 g sacharidů/250 ml - vyhněte se mu!

🥑 Nízkosacharidová Zelenina

Potravina	Sacharidy (100g)	Vláknina (100g)	NET Carbs
Špenát	1,4 g	2,2 g	-0,8 g ✅
Salát	2,9 g	1,3 g	1,6 g ✅
Brokolice	4,0 g	2,6 g	1,4 g ✅
Květák	3,0 g	2,0 g	1,0 g ✅
Okurka	3,6 g	0,5 g	3,1 g ✅
Cuketa	2,1 g	1,0 g	1,1 g ✅
Paprika	4,6 g	1,7 g	2,9 g ✅
Rajčata	3,9 g	1,2 g	2,7 g ✅
Zelí	5,8 g	2,5 g	3,3 g ✅

Tip: Počítejte NET carbs (celkové sacharidy - vláknina).

🥜 Ořechy a Semínka

Potravina	Sacharidy (100g)	Tuky (100g)	NET Carbs
Mandle	9 g	50 g	3 g ✅
Vlašské ořechy	7 g	65 g	2 g ✅
Pekanové ořechy	4 g	72 g	1 g ✅
Makadamie	5 g	76 g	2 g ✅
Lněná semínka	2 g	42 g	0 g ✅
Chia semínka	7 g	31 g	1 g ✅
Slunečnicová semínka	9 g	51 g	3 g ✅

Pozor: Ořechy mají vysokou kalorickou hustotu - omezte na 30-50 g/den.

🥑 Avokádo

Potravina	Sacharidy (100g)	Tuky (100g)	Vláknina (100g)	NET Carbs
Avokádo	9 g	15 g	7 g	2 g ✅

Tip: 1 avokádo denně = 15 g tuků + 7 g vlákniny + 2 g NET carbs.

⚠️ Co Jíst Omezeně (Malé Porce)

🍓 Ovoce (Pouze Borůvky, Jahody, Maliny)

Potravina	Sacharidy (100g)	Vláknina (100g)	NET Carbs
Borůvky	12 g	2,4 g	9,6 g ⚠️
Jahody	8 g	2 g	6 g ⚠️
Maliny	5 g	7 g	-2 g ✅

Limit: 50-100 g/den (ne více!)

🥛 Mléčné Výrobky (Vysokosacharidové)

Potravina	Sacharidy (100ml)	Proč omezit
Mléko	5 g	12 g/sklenice (250 ml)
Jogurt (nízkotučný)	7 g	Vysoké sacharidy
Tvaroh	3 g	Střední sacharidy

Tip: Vybírejte plnotučné verze a omezte na 100-200 g/den.

❌ Co Absolutně Nejíst

🍞 Obilniny a Pečivo

Potravina	Sacharidy (100g)	Proč vyhodit
Chléb	50 g	Vyhodí vás z ketózy
Těstoviny	75 g	Příliš mnoho sacharidů
Rýže	80 g	Čistý cukr
Ovesné vločky	66 g	Vysoké sacharidy
Müsli	70 g	Cukr + obilniny

Alternativa: Keto chléb (mandlová mouka), květáková rýže.

🍬 Cukr a Sladkosti

Potravina	Sacharidy (100g)	Proč vyhodit
Cukr	100 g	Čistý cukr
Med	82 g	Příliš mnoho sacharidů
Čokoláda (mléčná)	60 g	Cukr
Sušenky	70 g	Mouka + cukr
Zmrzlina	25 g	Cukr + mléko

Alternativa: Stevia, erythritol, xylitol.

🍎 Většina Ovoce

Potravina	Sacharidy (100g)	Proč vyhodit
Banán	23 g	Příliš mnoho cukru
Jablko	14 g	Vysoké sacharidy
Pomeranč	12 g	Vysoké sacharidy
Hrozny	18 g	Čistý cukr
Ananas	13 g	Vysoké sacharidy

Výjimka: Borůvky, jahody, maliny (50-100 g/den).

🥔 Brambory a Luštěniny

Potravina	Sacharidy (100g)	Proč vyhodit
Brambory	17 g	Škrob
Sladké brambory	20 g	Vysoké sacharidy
Fazole	22 g	Luštěniny
Čočka	20 g	Luštěniny
Cizrna	27 g	Luštěniny

Alternativa: Květáková rýže, cuketa.

🍺 Pivo a Sladké Alkoholy

Potravina	Sacharidy (100ml)	Proč vyhodit
Pivo	4 g	12 g/sklenice (300 ml)
Sladké víno	10 g	Cukr
Likéry	30 g	Čistý cukr

Alternativa: Suché víno (2-4 g/sklenice), vodka, whisky (0 g).

📝 Keto Nákupní Seznam (Týdenní)

Maso a Ryby

1 kg kuřecích prsou nebo stehen
500 g hovězího masa
500 g lososa nebo makrely

Vejce a Mléčné Výrobky

Tuky a Oleje

500 ml olivového oleje
250 g kokosového oleje
MCT olej (volitelné)

Zelenina

Ořechy a Semínka

200 g mandlí
200 g vlašských ořechů
100 g lněných semínek

Ostatní

Sůl, pepř, koření
Stevia nebo erythritol
Kostní vývar (volitelné)

💡 Chcete Hotová Keto Jídla?

Pokud vám připadá složité plánovat jídelníček a nakupovat, zkuste KetoDiet.cz:

✅ Hotová keto jídla s přesnými makry
✅ Žádné plánování, žádné nakupování
✅ Doprava zdarma
✅ Aktuální sleva: -40%

👉 Objednat KetoDiet.cz →

💬 Často Kladené Otázky

Můžu jíst mléko na keto?

Ne - Mléko má 12 g sacharidů/sklenice. Alternativa: mandlové mléko, kokosové mléko (nesladené).

Můžu jíst ovoce na keto?

Minimálně - Pouze borůvky, jahody, maliny (50-100 g/den).

Můžu pít alkohol na keto?

Ano, ale omezeně - Suché víno, vodka, whisky. Vyhněte se pivu a sladkým likérům.

Jsou luštěniny keto?

Ne - Fazole, čočka, cizrna mají 20-27 g sacharidů/100g.

📚 Související Články

✅ Závěr

Keto potraviny jsou jednoduché: Maso, ryby, vejce, tuky, sýry, nízkosacharidová zelenina, ořechy. Vyhoďte: Obilniny, cukr, většinu ovoce, brambory, luštěniny.

Tip: Vytiskněte si tento seznam a noste ho v peněžence - pomůže vám v obchodě!

Hodně štěstí! 🛒